-
Tác giả: phache.com.vn
-
Đánh giá 4 ⭐ (27760 Lượt đánh giá)
-
Đánh giá cao nhất: 4 ⭐
-
Đánh giá thấp nhất: 2 ⭐
-
Tóm tắt: Bài viết về BÍ QUYẾT LUỘC BÁNH CHƯNG XANH NGON ĐẸP MẮT 1. Dùng nồi tôn (tole) để nấu bánh chưng xanh tự nhiên · 2. Bánh được gói bằng lá dong · 3. Ngâm nếp qua nước tro · 5. Ngâm với nước lá riềng · 6. Dùng nước chanh …
-
Khớp với kết quả tìm kiếm: Quan trọng nhất vẫn là kỹ thuật của khâu nấu bánh chưng. Tận dụng phần thừa của lá dong không gói được, những lá rách, nhỏ… để lót đáy và thành nồi để bánh không bị cháy. Ngoài ra, màu xanh của những lá dong này giúp nước luộc thêm xanh, “nhuộm” màu cho bánh. Khi xếp bánh vào luộc cần nén bánh nhẹ n…
-
Trích nguồn: …
- [browser-shot url=”https://phache.com.vn/day-pha-che-tra-sua-ngon/bi-quyet-luoc-banh-chung-xanh-ngon-dep-mat-cho-ngay-tet-them-ven-tron-185.html” width=”400″]